鳥取県、倉吉商工会議所様からご依頼をいただき、オンラインでの接客マナー講座をお預かりしました。

テーマは「コロナ禍の接客マナー～新しい生活様式に対応したおもてなし～」です。

安全を確保しながらも、お客様から支持を得るための工夫、そして、今だからこそ見直す、原点に立ち返った接客マナーとは？

こんなテーマでお話しました。

・コロナ禍接客、２つの方向性
・安全の先にある心地よさ
・リアル店舗の成功事例
・マスクでの接客コミュニケーション
・コロナ禍で見直す接客マナー（電話・言葉遣い・DM）

今回、使用したのは、Google meet。ひとりの配信はとても不安！だったので、マナー動画の撮影でお世話になっているカメラマン、photogenicのよしだひでおさんにサポートをお願いしました。映像・音声のことを、まるっとお任せすることで、クオリティの高い配信をしていただき、安心して講義に集中することができました。

オンライン開催は、参加者様の様子が画面越しにしかわからないぶん、不安もあります。どう感じていただけたかな？とドキドキでした。
翌日、主催者さまから「大変、高評価で、良いコメントしかいただいていません。ご講演いただいたことに大変感謝しています。」というメッセージと共に、アンケート結果をいただきました。

そこには、うれしいお言葉がたくさん！一部、ご紹介させてください。

うれしいお言葉の数々、励みになります。

本来ならば、現地まで伺ってお話できればよかったのですが、こうして、オンラインでお伝えする機会をいただけたこと、お時間をさいて参加してくださった皆様、そして、サポートしてくださった皆様、すべてに感謝の気持ちでいっぱいです。

いただいたお役目、ひとつひとつを大切に、わたしもがんばります。

ありがとうございました！

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こんにちは。樋口智香子です。

今月から、専門学校の接遇マナーの授業を担当しています。

久しぶりに教壇にたてるのを楽しみにしていましたが、緊急事態宣言により、急遽、オンライン授業に。

どうなることかと思っていましたが、ディスカッションなど双方向のやりとりも、十分可能でした。

生徒さんにとっては、カメラ越しではあるけれど、教室にいて「いつあてられるかわからない」という、あの緊張感を味わってもらえたかもしれません。

テーマは「美容サロンでの接遇マナー・コミュニケーション」

卒業後、エステティシャンやネイリストなど、美容の仕事に従事する者として、どんなことを大切にするのがよいか、ディスカッションをしながら進めました。

私が資生堂に勤務していた頃、先輩から、よくこんな話をしていただきました。

”私たちは、歩く商品である”

お客様を美しくする商品をご紹介するのだから、自らがその効果を体現しなければならない。

自分たちが美を体現できていなければ、どんなに商品の良さをお伝えしたとしても、説得力がない。

だからこそ、肌・髪・メイクアップ・立ち居振る舞い・言葉遣い等々、あらゆる面において、より一層の気遣いが必要なのだと教わりました。

当時、先輩から教わったことを、今、こうして、これから美容業界を担う方々にお伝えできることを、感慨深く、嬉しく思います。

＊おもてなし接遇マナー研修

接客スキルを上げたい全ての方へ。「明日からすぐ実践できる」と高い評価をいただいています。
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横浜市立みたけ台中学校2年生の、マナー講習会をお預かりしました。

本来であれば、職場体験として、いろいろな店舗や施設で仕事の実務を学ぶところ、コロナ禍ではそれが難しい状況です。

職場体験に変わるキャリア教育をということで、将来、社会に出たときに必要なビジネスマナーの講習会を実施させていただきました。

マナーの基本といえば「身だしなみ・挨拶・表情・立ち居振る舞い・言葉遣い」という５つの項目。

こちらを、実践を交えながら学んでいただきました。

生徒様が特に興味を持っていたのは「挨拶」と「言葉遣い」でした。

挨拶のパートでは、姿勢を整え、笑顔で「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」と声を出しました。その姿は、さながら店舗に立つ接客スタッフのよう。とても様になっていました。

言葉遣いのパートでは、敬語の基本について、クイズや小テストを交えて学習。

普段の何気ない会話を「敬語にすると？」という問題にチャレンジしていただきました。

中学2年生となると、日頃、しっかり敬語で話す機会は多くないはず。にも関わらず、なかなかの正解率。終了後には質問もたくさんいただき、興味を持って取り組んでいただいたことが、よくわかりました。

講習会後、たくさんのご感想をいただきました！

どのご感想もスペースいっぱいにびっしり書いて下さり、読んでいて胸がいっぱいになりました。

一部、ご紹介をさせてください。

・言葉の大切さや礼の仕方など、相手も自分も嬉しい気持ちになれるよう、マナーを活かそうと思いました。
・仕事について、興味を持てた。
・これからの進路で、マナーを存分に発揮する場面がたくさんあると思います。今日、身につけた経験を存分に発揮してゆきたいです。
・実際にやってみたことで、頭だけでなく体にしみこませることができた。
・とてもあっという間でクイズなどもあり、わかりやすく楽しかったです。またマナー講座を受けてみたいと思いました。
・目上の人と話すときなどに、今日学んだことを思いだして活かしていけるようにしたいです。
・面接やお話をするときに、気持ちよくお話ができるようになりたいと思いました。
・今回のような礼儀作法を使うのが楽しみになりました。

先生方からも「大人が聴いていても面白くて、たくさんメモをとりました」とうれしいご感想をいただきました。

本年度、職場体験の機会が無くなってしまったのはとても残念なことですが、この講習会が「働くこと」の体感のひとつになればと思います。

みたけ台中学校の皆様、ありがとうございました！

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こんにちは。樋口智香子です。

接客セミナーで、青森県に行ってきました。

久しぶりの東北新幹線。

コロナ禍で強く感じるのは、以前にも増して、感謝の気持ちが増大したことです。

出張できるって、ありがたい。

対面で会えるって、ありがたい。

快速「しらかみ」にも、乗りました。

車中でいただいたおむすびは、東北っぽいものをチョイス。

出張先では、なるべくその土地ならではのものをいただくようにしています。

その土地のエネルギーがこめられているからです。（いぶりがっこは秋田の名産ですね）

接客セミナーは、消毒や距離を空けるなど、主催者様が入念に対策をしていただいた上で、少人数での実施でした。

この時世にご参加いただけたこと、お会いできたことに、胸が熱くなる思いでした。

セミナーは、三部制。こんなテーマでお伝えしました。

・お客様に安心していただく接客
・マスクでのコミュニケーション
・男性と女性の購買視点の違い

接客での感染症対策は、主に、２つの方法に分かれます。

ひとつは、オンラインを活用しての非対人型接客を取り入れること。

例えば、チャットやAI、オンラインでの受注などです。

こうしたシステムを導入できるのであれば、確実に、感染リスクを大きく減らすことができます。

ただ、全ての店舗が、すぐにこうした取り組みができるわけではありません。

費用もかかるし、小規模で展開している事業者にとっては、ハードルの高い仕組みと感じるかもしれません。

おもてなしという点に関していえば、対人に比べると、あたたかみに欠けてしまうというデメリットもあります。

もうひとつは、対人での接客での工夫です。

感染症対策という点については、どの事業者も、もう十分に対策をしています。

消毒・飛沫を防ぐ・距離をとるといったことは、既にできています。

そのうえで、どうすれば、お客様に心地よく感じていただけるか？

「安心の先にある心地よさ」

私は、ここを追求することが、今の接客業に大切なことだと考えています。

・お客様が感じている不便は何？

・不便を解消する工夫は何？

いつも、問い続けること。

すると、ある瞬間にふっと、答えがやってくるものです。

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フォトスタジオのスタッフ様に向けた、接客マナー研修を承りました。

ご受講いただいたのは、お子様と家族の写真を得意とするフォトスタジオ・HEARTS様。

一戸建てのスタジオは、ひと部屋ずつ雰囲気が違って、まるでテーマパークに来たかのよう。とっても素敵なのです！

七五三・バースデー・入園入学・家族写真と、様々な用途でたくさんのお客様がご利用になる、大人気のスタジオです。

研修実施の前に、撮影の様子を見学させていただきました。

元気で明るいスタッフの皆様は、お子様を楽しませるのが上手！

雰囲気作りもチームワークも抜群で、さすがプロ！と感動してしまいました。

今回の接客マナー研修は特に、”言葉遣い”を重視したいとのことでしたので、フォトスタジオでよく使う文言を中心に、オリジナルのカリキュラムで実施しました。

研修を終えて数日後、うれしいご報告をたくさんいただきました。

・お客様との会話がスムーズになり、撮影の雰囲気がよくなった

・研修で実施した会話法を、さっそく実践できた

・今までうやむやだった言葉遣いをインプットできたので、どんどん使いたい　等々。

すぐ実践、そしてお客様にも喜んでいただけたとのこと、とても嬉しいです。

家族写真は、何十年経っても、大切にするものですよね。

日々、一生もの作品作りをなさっている皆様を、心から応援しています。

　　　※マスク着用、ソーシャルディスタンスをとって研修実施しました

HEARTSの皆様、ありがとうございました！

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