【1day集中講座】洋食のテーブルマナーと美しい振る舞いレッスン
こんにちは。樋口智香子です。
世の中が激変をしてから、半年近くが過ぎましたね。新しい生活様式にも慣れてはきたものの、まだまだ閉塞感を感じてはいないでしょうか。。
メディアを見れば、ネガティブなニュース。
おしゃれをしたくても、マスク姿じゃ、なんだか決まらない。
お出かけをしたくても、制限が多い。
どうせマスクしちゃうからと、キレイにメイクをする気にもならない。
思わず「こんな生活、いつまで続くのよ～！」と、叫びたくなってしまいますよね。
そう、今、いちばん心配なのは、コロナではなく、みんなの「心」です。
わたしは、毎日、毎日、考えています。どうしたら、世の中の人々が、穏やかな優しい心で、安心して暮らせるのかを。
・心が潤うようなこと
・人の繋がりを感じること
・五感を喜ばせること
こうした場を持つことが、すごく大切だと思います。
今、それをするのに、いちばん簡単な方法は「美味しいお食事をいただくこと」だと思います。
飲食業界は、きびしい状況が続いていると聞きます。しかし、わたしの知る某飲食店は、緊急事態宣言があけたあと、逆に、お客様が殺到していました。
どんなお店だと思いますか。
なんと、ラグジュアリーなフレンチ・レストランです。
「恋人のお誕生日に、ディナーができなかったから・・・」
「いいお店で、ゆっくり外食がしたくて・・・」
わたしがよく知る、レストラン経営の社長のお店は、通常時よりも、多くのお客様であふれ、急遽、スペースを広げて増席をしていました。
「美味しいお食事を味わいながら、大切な人とゆっくり過ごしたい」
というお客様が、たくさん来店したのです。
今や、お食事だけが、外でマスクをせずに、大切な人のお顔を見ながら、ゆっくり過ごせる場になってしまいました。
フレンチ・レストランなら、おしゃれを楽しむこともできます。
普段なら、特別なことでもない限り、フルコースをいただくレストランに行く機会は少ないですよね。でも、こんな世の中だからこそ、特別な記念日ではなくても、レストランに行く人が増えたらいいなと思います。
そんな思いをこめて、「洋食のテーブルマナー講座」を1日限定で開講します。
フルコースのテーブルマナーと美しい振る舞いについて”対面式”で１dayで学べる講座です。
はっきりいって、この講座は、とてもボリュームのある内容です。洋食に関しては、自分でマナー講座ができる内容を、お伝えできると思っています。
今、コロナで、お仕事が不安定な方もたくさんいらっしゃるはず。副業として（本業でもいいのですが）マナー講座をやってみたいという方がいたら、そうしたご相談にものれたらと、あえてこのボリュームにしました。
もちろん、シンプルにマナーを学びたいという方にもお勧めです。
何より、ロマンティックな秋が（食欲の秋？！）もうそこに来ていますものね。マスクを外して、大好きな人のお顔を見ながら楽しめるのは、外では、今はお食事の間だけ。
素敵なレストランで、自信をもって振る舞えるよう、この機会にテーブルマナーを学んでみませんか。
マナーを学ぶと、その背景が美しくて、心まで洗われます。日常生活のひとつひとつが、ありがたく、幸せだと感じるようになりますよ。
あなたの心があたたかく、元気になりますように。
本日も、お読みいただきありがとうございました。
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